Empfehlungen

buon gusto Esposito

Unsere Empfehlungen

Individuelle Menüs – aktuelle seasionale Empfehlungen
Im buon gusto Esposito erwartet Sie eine kulinarische Reise mit authentischen Aromen. Aurelio Esposito und sein talentiertes Küchenteam kreieren eine elegante und leichte italienische Küche, stets mit höchstem Respekt für die Qualität der Grundzutaten.
Für besondere Anlässe im Kreise Ihrer Kollegen, Freunde oder Familie stehen wir Ihnen gerne zur Seite. Basierend auf unseren aktuellen Empfehlungen stellen wir gerne individuelle Menüs zusammen, die Ihren Geschmack und die Anforderungen Ihrer Feier perfekt abstimmen. Zögern Sie nicht, uns anzusprechen.
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund des wechselnden Angebots des Marktes und der Saisonalität gelegentliche Anpassungen an unseren Menüs vornehmen. Dies gewährleistet stets die Frische und Qualität unserer Zutaten.
Neben unseren Empfehlungen haben Sie in unserem Restaurant buon gusto Esposito die Möglichkeit, aus einer breiten Auswahl von klassischen und modern interpretierten italienischen Gerichten in unserer regulären Speisekarte zu wählen.

Aktuelle empfehlungen

weiße spargelcremesuppe | flusskrebsschwänze | schnittlauch
gratinierter grüner spargel | lachstatar | pecorinokäse
Lauwarmer Pulpo | gebratene Calamaretti | Avocado | Artischocke
carpaccio di pesce | schwertfisch | lachs | thunfisch | rosabeeren | olio & Limone
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hausgemachte Quatri | Bärlauchfüllung | zweierlei spargel | ziegenfrischkäse
Risotto | grüner spargel | Black tiger garnelen
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Pinsa asparaghi verdi | mortadella di modena | cacioepepe-crema
Pesce al cartoccio | Wolfsbarsch |garnelen | Frisches gemüse
scaloppine vom kalbsrücken „Caprese“ | tomate | mozzarella | weißer spargel
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Caramel-Flan |  marinierte orangenfilets
Mango- pannacotta | Himbeermark | Beeren